RESUMEN

Las recetas de este libro le ayudarán a prevenir enfermedades cardíacas y circulatorias y a potenciar el tratamiento médico de las mismas, según las más recientes investigaciones científicas. *Fáciles de preparar y con consejos prácticos para lograr los mejores resultados en cualquier situación. *Con platos especiales y sugerencias para guarniciones y especialidades de la cocina integral, y para la adaptación de las recetas a los demás miembros de la familia. *Con exactas indicaciones sobre el valor nutritivo de los alimentos y su contenido en calorías, proteínas, grasas, hidratos de carbono y fibra.