MANUAL DE PORCICULTURA
LESUR LUIS
TRILLAS
ISBN: 9789682468841
Edición: Ed. 1/2007
RESUMEN
La porcicultura moderna es una actividad altamente tecnificada, que ha mejorado mucho los métodos tradicionales gracias a los avances en genética, en la ciencia de los alimentos, en sanidad y en los sistemas para administración y manejo de granjas porcinas; avances que son necesario conocer para practicar esta actividad en forma eficiente y productiva.
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