RESUMEN

Las frutas y verduras son una fuente rica y natural de vitaminas y minerales, y cada vez más personas se interesan por la comida vegetariana como una forma de lograr una vida saludable. Sin embargo, no se trata de restringir la dieta a los productos naturales, el vegetarianismo es toda una ciencia que debe ser tomada en serio, y para adoptarlo es necesario conocer sus pros, sus contras y cuál es la dieta que más nos conviene. En una forma clara, sencilla y práctica, esta obra le inicia en los secretos de este régimen alimentario y le da la mejor receta para que usted comience, con conocimiento de causa, un cambio genuino en sus hábitos de vida.