RESUMEN

Las tartas son uno de esos platillos que se encuentran en distintas formas en todas las gastronomías del mundo. Dulces o saladas, son siempre un obsequio para el paladar, y una manera de halagar a su familia y a sus seres queridos. Sumérjase con este libro en un universo completo de sabor, laboriosamente seleccionado de entre las recetas más famosas del mundo. Usted no sabrá lo que es el verdadero placer, hasta que no sienta cómo una de estas maravillosas tartas se derrite en su boca. Y si fue usted quien la preparó, doble será el disfrute. Este es un libro que no puede faltar en la biblioteca de todo aquel, hombre o mujer, que sea amante de la buena cocina y del buen comer.